ジロリアンにはチェイサーかなーラーメンショップ宮沢湖店

2016/04/20 2016/05/05

午前10時40分。

店内へ入ると、いらっしゃいませの声があります。

先客2名様。

左手に券売機があるので、少し迷って、ラーメンを選択します。

増量したかったのですが、この後健康診断が控えていますので。

カウンターに座り、チケットをお姉さんに渡します。

待っている間にトイレをお借りします。
洋風で結構広めですね。

席へ戻るついでに、ラーショ恒例セルフで水汲みの儀式を行い、席に着くと、1分少々で着丼となりました。

背油でしょうか。
ラーメン丼のふちの方まで飛び散っていますので、激しくチャッチャされたのでしょうか？
飛び散っている割には、少なめなのですが。

スープを一口いただくと、温めで重厚感は少ないです。

トッピングはデフォルトで、チャーシュー、ネギ、のり、ほうれん草です。
ラーショでは珍しく、チャーシュー2枚は嬉しいです。
箸で掴むと音をたてて、崩れるタイプです。
ネギは、申し訳程度で、その気になれば数えられます。
のりは4枚、ほうれん草は一口サイズですね。
個人的には、チャーシュー1枚と、のり2枚でその分ネギにコストを掛けていただけるとうれしいです。
麺もデフォルトだと少ない気がしますね。
チョイ盛1.25玉とか発案されないでしょうか。

味変はギャバン、にんにく、唐辛子です。