味 コスパ 接客 どれも高規格な ラーメンショップ 結城東店
2016/08/09
またまた仕事で茨城です。
茨城はいばらき、いばらぎ、どちらでも変換されますね。
ラーショ結城東店へ訪問です。
時刻は午後1時15分、こちらも駐車場が広くていいですね。
トレーラーが停まってますよ。
早速店内へ。
先客カウンターに3名、小上がりに4名。
こちらも券売機で食券を購入するんですね。
メニューをみるとシンプルな配列で見やすいです。
写真は端が切れてしまいましたが。
こちらのラーショもアレです。
しょうゆとみそが同価格です。
とりあえず、みそラーメン600円をポチります。
つづいて、中盛券をポチろうとするんですが、ボタンのとなりに手書きPOP文字で、
中盛、大盛どちらも100円♡って書いてあるではありませんか!
大盛をポチります。
店員さんに券を渡すと、こちらにどうぞとカウンターにご案内です。
麺かため、味濃いめをコールしておきます。
さらにお冷やも持って来てくれます。
これは期待できそうな感じですなー。
では、トイレを探訪しに行きますか。
どうもトイレはいったん外にでるようです。
久々に洗浄機搭載型ですねー。
きれいに保たれてます。
トイレットペーパーも三角になってますよ。
賛否両論あるようですが。
席に戻るとすでに着丼しています。
提供時間5分掛かってないですね。
そして、大盛りはデカいっす。
ティッシュケースの横幅よりはるかにデカい。
トッピングは、味玉、刻みネギ、コーン、チャーシュー、のり2枚、ほうれん草、メンマ、わかめ(五十音順)、豪華な顔ぶれです。
まずは、スープを。
しっかり背脂でコーティングされた見た目からすると、それほどこってりではないんですが、濃いめにしておいて正解です。
うんまいっす。
麺のほうはといいますと、かためで発注したので、ちょっと粉っぽくそれがスープに溶け出して、ドロッていう感じでこういうのが好きです。
大正解。
チャーシューは分厚くて、しっかり煮込まれ、やわらかく、こちらも好きですね。
それと、刻みネギですが、青ネギが粗く刻まれているので、食感がよくいいですねー。
他のトッピングも他のラーショと比べると頭ひとつ抜けてますよ。
ホントに。
接客も丁寧だし。
こちらのラーショは食べ始めるとすぐ、店員さんがにんにく、ラージャン、たくあん、大根のキムチみたいなのを持ってきてくれるのですが、卓上に置かないのは、品質管理のためでしょうか。
良いシステムですね。
味変アイテムはほどほどにしておきます。
後で後悔することが多いので。
ブラックペッパー、ホワイトペッパーは卓上で常にスタンバってます。
こちらもブラック&ホワイトで良いです。
ペッパーミルに入ったのもあるので、使ってみようと思ったのですが、ふたが開かなかったのでまた次回です。
あまり、ゆっくりしていると、どんどん満腹になるのは容易に想像できますので。
8割方食べたところで、一気にきました。
満腹感。
やっぱ、多いっす、大盛。
なんとか完食しましたが、次は中盛で良さそうですね。
夕飯が一切入りませんでしたから。
このレベルだとお昼時は激混みなんでしょうね。
久々に大当たりのラーショでした。
いやぁ、ラーショってほんっとにいいもんですね~。
ではまた、ご一緒に楽しみましょう。