しょうゆ味大盛こってり編 ラーメンショップ尾島店
久しぶりに来ました、ラーショ尾島店。
午前11時45分。
お店の外にあるトイレを拝借してから店内へ。
早速、券売機で食券を買います。
久々だったので、値上がりしてないか不安でしたが据え置き価格でひと安心です。
こちらのラーショは、しょうゆとみその価格が20円しか変わらないので、みそを発注したくなるのですが、今日はしょうゆ580円をポチってみます。
それと、普段は中盛80円を発注するんですけど、今日は調子にのって大盛160円にしてみましょう。
ちなみにみそ味編はこちらの相変わらず安定のラーメンショップ尾島店をご覧ください。
食券を購入し、店内を見回すと意外に空いていて、前客4名です。
どこに座ろうかとカウンターを見ると、例の名物女性店員さんが抑揚のない声で、
「お好きな席にお座りください。」
「お好きな席にお座りください。」
と、連呼しています。
一番奥のカウンター席があいていたので、そちらに腰掛けると、
「食券を持ってお待ちください。」
「食券を持ってお待ちください。」
の連呼に変わりました。
もちろん無機質な声で。
今日は、マスターが居ないのか、その女性店員さんがおひとりで仕切っています。
そのため、前客4名しかいないんですけど、なかなか食券を取りに来てくれません。
席に座って30秒くらい経ったでしょうか。
私は待ちきれなくなり、食券をカウンターの上に置き、
私「こってりで。」
店「食券を持ってお待ちください。」
私「・・・」
それからさらに30秒ほど経ち、前客のオペが終わったのでしょうか。
カウンター越しに私の前へ来て、
店「なんですか？」
私「・・・！？」
私「あっ、こってりで。」
店「はい。」
お店でなんですかって言われたのは初めてなんですけど。
いろいろありましたが、発注から6分、着丼の時間になりました。
がんばって、こってりにした甲斐があります。
背脂がスゴイ事に。
紅しょうがとよく合います。
チャーシューもデカくてやわらかい。
メンマもほうれん草も背脂が付着してしまいます。
麺はかためで発注するのを忘れたため、やわらかめな仕上がりになっています。
大失敗です。
後客は全員かためで発注してましたから。
それにしても多いです、大盛。
麺量360gだそうです。
食べ終わる頃には、うしろで5名ほど待ちが発生していました。
そしてマスターも登場です。
もう少し早く登場してくれれば、なんですかは無かったのでは。
いやぁ、ラーショってほんっとにいいもんですね～。
ではまた、ご一緒に楽しみましょう。