激安ラーショでこの旨さ ラーメンショップYAMANAKA 川越市
おっ、ちょうど駐車場が空いた。
ここのラーショ、駐車場が1台分だけみたい。
場所的にほぼ鶴ヶ島なのですが、住所で言うと川越市、おいせ橋通り沿いにお店を構えるラーメンショップYAMANAKAさんです。
のれんを見ると椿の文字がありませんので、系列ではないのでしょうか。
時刻は午前11時20分、早速お邪魔します。
入り口にはメニューと営業時間が。
営業時間は十一時から十五時と4時間だけですかっ！？
さらに。
なんと、ラーメンが400円みたいっす。
ホントかよっと思いながらも、ガラガラと引き戸を開け、店内へ入ると先客3名、そしてあのラーショのムワッとするとんこつ臭が。
お店のほうはお母さんがおひとり。
店「いらっしゃいませー。」
券売機は無いようなので、壁にまっすぐ掛けられたメニューを確認し、
私「ラーメン中をお願いします。」
店「はーい、中盛ですね。」
特に何の問題もなくオーダーが通ります。
カウンターのみ12、3人は座れるでしょうか。
中盛500円のラーメンだからあまり期待せずにいようと思いながら、こちらでもやはりセルフのお冷やを。
そして、やはりおトイレを。
当然、和式とてもキレイ。
そしてコツコツ。
席へ戻ると、少しして着丼となります。
発注から4分、カウンター越しではなく、お母さんが持ってきてくれます。
うぉっ、チャーシューが3枚も！？
500円なのにイインデスカ？
では、まずスープをいただいてみましょう。
レンゲで下の方からすくってみると、濃いめの色に。
やはりとんこつ強めで、背脂は少なめですが、甘みもあり、しょっぱすぎず、うまい。
しかも熱すぎないので、上あごにやさしい。
すぐに膜が。
麺のほうは、ウェーブがかったやわらか麺ですね。
かためで発注するのを忘れてしまったんですが、悪くないです。
ではでは、トッピングのほうも。
のりです。
普通ののりです。
チャーシュー。
おもてから見たいちばん小さいヤツ。
うらから見たいちばん小さいヤツ。
脂身のヤツ。
どれもしっかりと煮込まれ味が染みてやわらかー。
あとはメンマが欲しい、と言いたいところですが、500円の中盛でこれだけ豪華なんですから怒られますね。
と、カウンターを見ると、メンマではないですが、
ゆで玉子サービス。
小皿にとって殻を剥いて。
ポイッと投入。
パッカーンって割る。
完熟。
たくあんは置いてませんが、にんにく、ラージャンはカウンターに常備です。
注意点として、提供時からスープがやさしめな温度なのに加え、どんぶりも大きくないので、冷めるのが早いです。
しかし、この価格でこの内容、しかもゆで玉子サービス、文句のつけようがありません。
コスパが高いラーショ、これからも価格据え置きで頑張ってほしいです。
そして店内、新しくありませんがとにかくキレイ。
だってお母さん、暇さえあれば窓を拭いたり、カウンターを拭いたり。
メニューがまっすぐなのも頷けます。
ラーメンショップ YAMANAKA
住 所：埼玉県川越市吉田新町2-12-13
電話番号：049-233-8070
営業時間：午前11時～午後3時
定 休 日：水曜日